19 подписчиков
Кулинарные хитрости
Я, уже, как-то рассказывал об этом на канале, но с тех пор пришло много новых участников.
Поэтому напомню о такой замечательной хитрости, как
Изготовление нежирного, низкокалорийного мягкого сыра из 1% кефира.
Просто заморозьте пакет кефира в морозильнике и положите его размораживать так, чтобы жидкость стекла.
Например в дуршлаг или специальное сито.
Почему именно пакет? Потому, что удобнее его снять с замороженного бруска кефира.
На выходе вы получите около 250 гр. мягкого сыра жирностью около 4 - 4,5%.
#хитрости #низкокалорийное #заготовки
Около минуты
31 января 2024