10 подписчиков
Кольца кальмара в кляре
Ингредиенты :
Кальмар - 5 тушек
Яйцо - 2 шт.
Мука - 1 стакан
Соль
Перец
Паприка - по вкусу
Приготовление:
Взбейте яйца, постепенно добавляя муку до однородной консистенции сметаны. Добавьте соль и специи. Нарежьте кальмара кольцами, обмакните в кляр и обжарьте в большом количестве масла до золотистой корочки.
Около минуты
31 января 2024