1613 подписчиков
Почему надо убирать молочку, ведь это же белок❓
Инсулиногенные аминокислоты точно также могут повышать уровень инсулина в крови, как и углеводы🍚
Болле всего повышает инсулин, аминокислота - лейцин, который содержится в молочной продукции.
Именно поэтому молочные продукты считаются продуктами с высоким инсулиновым индексом.
Что же делать? 😨
✅ буферирить эти белки за счет клетчатки (творог/йогурт с зеленью)
✅уменьшать их содержание в рационе
✅ исключать из рациона на период снижения веса
Около минуты
30 января 2024