Найти тему
21,2 тыс подписчиков

#соль_блюдодня


Тапиока с мортаделлой и трюфелем в Oltremare

Прекрасная закуска к бокалу, одно из самых ярких впечатлений в ресторане: клейкая каша из тапиоки, обжаренная до корочки, как полента. Сверху – страчателла, мортаделла и черный трюфель. 1200₽ (а тут вообще все дорого, как мы помним).

🗺 Oltremare
Саввинская набережная, 13
+74951898913

#соль_блюдодня  Тапиока с мортаделлой и трюфелем в Oltremare  Прекрасная закуска к бокалу, одно из самых ярких впечатлений в ресторане: клейкая каша из тапиоки, обжаренная до корочки, как полента.
Около минуты