939 тыс подписчиков
И не НУЖНО дорогих продуктов... Готовим из того, что всегда есть в холодильнике))) Прекрасный рецепт вкусного и полезного салата.! Салат из свеклы, записан в моем блокноте под названием "Мамулин": съедается мгновенно, Я сразу его готовлю побольше ставлю в холодильник и подаю как салат или дополнение к основным блюдам. Очень вкусно.
Рецепт: салат из свеклы маринованный:
свекла (сырая) - 800г
луковица - 2шт
огурцы маринованные - 3шт
рассол от огурцов - 100мл
чеснок - 1зуб
соль - 1/3ч.л. (или по вкусу)
черный перец - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Свеклу 800 грамм натрем на терке для корейской моркови или обычной терке, 2 луковицы больших нарежем полукольцами. Маринованные огурцы 3шт порежем соломкой. Берем жаровню или глубокую сковороду, наливаем растительное масло примерно 3ст.л., кладем лук и обжариваем его до полупрозрачности, теперь кладем свеклу и обжариваем почти до готовности под крышкой, иногда перемешиваем, займет минут 7. Теперь добавляем огурцы, вливаем 100 мл рассола от огурцов маринованных, тушим еще минуты 3, добавляем чеснок, 1 зубчик пропустим через пресс для чеснока, черный перец, немного соли 1/3ч.л. и перемешиваем, потушим еще минутку и выключаем, даем остыть и можно подавать к столу. Очень вкусно получается, рекомендую попробовать, уверена Вам тоже понравится.
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...350
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️
Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉Я в телеграмме Калнина Наталья готовим вместе
1 минута
31 января 2024
7342 читали