Вчера купила на рынке творог. И из килограмма полдня лепила вареники. Кстати, у нас домашний творог по 350 рублей за килограмм. И так вдохновилась, что решила еще приготовить и вареники с картошкой, и отдельно с квашеной капустой.

Большое спасибо читательнице за такую хорошую подсказку. Теперь я всегда буду пользоваться этим простым советом, когда захочу приготовить вкусные пельмени. Никогда не готовила пельмени с таким простым, но необычным для нас ингредиентом. На этой неделе мы заказывали домашнюю свинину. У нас в Ростовской области цена на мясо подскочила с осени на достаточно приличную сумму. Если еще летом за килограмм мяса просили от 300 рублей до 350 рублей, то сейчас цена поднялась до 500 рублей за килограмм. А вот на дому можно купить по 400 килограмм. Во-первых, свинина домашняя гораздо вкуснее чем та, что продают...