РЕЦЕПТ ЗАКУСКИ «СИНХРОННОЕ ПЛАВАНИЕ»
Ингредиенты:
Хлеб белый тостовый - 5 ломтиков
Шпроты - 100 г
Творожный сыр - 150 г
Хрен - 2 ч. ложки
Маринованные огурцы - 3 шт.
Укроп - 10 г
Приготовление:
1. Каждый ломтик хлеба раскатать скалкой в тонкий квадратик, отрезать корочки и разрезать ломтик пополам по диагонали.
2. Свернуть каждый уголок в рулет остриём вверх и зафиксировать с помощью зубочистки так, чтобы они устойчиво стояли. Переложить уголки на противень и отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов духовку на 5 минут.
3. Вытащить из каждого зубочистки, пока закрученные ломтики-формочки тёплые.
4. Смешать творожный сыр с хреном и переложить в кондитерский пакет с насадкой.
5. Огурцы нарезать вдоль тонкими слайсами.
6. В каждую формочку на половину начинить кремом, вставить 1 рыбку хвостом вверх. Огуречный слайс завернуть в рулетик и воткнуть в крем рядом с рыбкой.
7. Украсить маленькой веточкой укропа.
Сервировка:
8. Переложить все закуски на декоративную тарелку и подавать на стол.
Приятного аппетита! 😋
Около минуты
29 января 2024