Найти в Дзене

❓Доктор, у меня панкреатит. Не понимаю, можно ли есть фрукты❓


Недавно ко мне обращалась пациентка с таким вопросом. Решил посвятить этому отдельный пост для всех на будущее 👇🏻

Напомню, что при панкреатите воспаляется поджелудочная железа, а она относится к органам пищеварения и отвечает за синтез ферментов, принимающих участие в процессе переваривания пищи.

Так что если вам поставили диагноз панкреатит, необходимо ограничить употребление фруктов!

❌ В их составе есть кислоты, которые раздражают действие на ЖКТ и только усиливают болевой синдром.

Плюс, у многих фруктов достаточно плотная кожура и она тяжело переваривается организмом, параллельно сильно нагружая поджелудочную железу.

И не забываем о сахаре — он тоже неблагоприятно влияет на поджелудочную и вызывает брожение в кишечнике.

Обязательно исключите ягоды, лимоны, апельсины, мандарины. Также убираем сладкие фрукты вроде бананов, винограда и хурмы. Воздерживаемся и от фруктов с плотной кожурой — яблок и груш.

Можно съесть печеное яблоко, предварительно очистив его от кожуры. Допускается кисель или компот, но они не должны быть слишком концентрированными.

⚠️ И общие правила диеты при панкреатите — помните, что еда не должна быть жареной, копченой, острой и маринованной.

Какую информацию по этому заболеванию еще хотелось бы разобрать? Пишите в комментариях ваши вопросы 🤓
1 минута
222 читали