77,7 тыс подписчиков
Зимний соус к макаронам из замороженных овощей и грибов. Если вы летом-осенью успели сделать заготовки из овощей, то само время достать и начать делать рагу и соусы к различным гарнирам, например, к спагетти:
- молодая морковка, болгарские перцы, помидоры и репчатый лук тушим на растительном масле до мягкости
- добавляем резанные отварные грибы и если есть мясной фарш
- все протомить несколько минут, при наличии влить немного вина
- соль и перец по вкусу
Около минуты
27 января 2024