4642 подписчика
Попробовала немного изменить рецепт хачапури на творожном тесте, получилось очень удачно!
Я готовлю диетическую версию хачапури, делаю тесто на основе творога.
Но немного муки все-таки требуется.
Я пробовала разные варианты:
1. Рисовая мука
2. Рисовая мука+кукурузная мука+отруби
3. Рисовая мука+пшеничная цельнозерновая
Долгое время я готовила по второму варианту, и даже сделала подробный МК (ссылка ниже).
Но сейчас сочетание рисовой и пшеничной цельнозерновой муки кажется мне наиболее удачным.
Около минуты
26 января 2024