15 подписчиков
Помидоры с брынзой. Классический вариант любимых с детства помидор с чесноком и сыром. Вариант и в пир и в мир... Очень вкусно, сливочно и празднично.
Вам потребуется:
100 гр брынзы (средней соли желательно)
3-4 не крупных помидора
1 зубчик чеснока
50 гр твёрдого сыра (можно и полутвердый)
Зелень и перец по вкусу
Приготовление:
1. Сыр трем на тёрке, смешиваем с брынзой. Добавляем к массе натерный чеснок и ложку майонеза или классического йогурта. Перемешиваем. При необходимости досолить, но это мало вероятно
2. Помидоры моем и нарезаем кружочками. Раскладываем массу на Помидоры, украшаем зеленью.
Подача в охлажденном виде.
Приятного аппетита 🧡
Около минуты
25 января 2024