11,1 тыс подписчиков
Хорошая мысль: коньяк в России - это просто дорогая водка. Универсальное средство для выражения почтения без излишнего личного сближения.
Действительно с 2027 года коньяки должны от вин унаследовать статусы ЗГУ, а до того момента исполняются из спирта, то ли перегнанного здесь, то ли в Армении, но обязательно имеющего благородные французские корни.
Я не согласен по тексту, что никто не озаботился наступлением часа X. Навскидку Алвиса и Избербашский завод проявили дальновидность и, как минимум, заложили сотни га ркацители, а в случае первого производителя еще и выстроили целый завод в Дагестане.
Но запрос на коньяк действительно не кажется растущим. Если вино отыгрывает свои позиции у пива и водки, то коньяк замещается прочими дистиллятами, джином и виски в первую очередь.
Сравнительно недавно коллеги из канала Рейтинг. Все о крепких напитках делали сравнительную дегустацию коньяков. Если кратко - не победил никто, несмотря на значительное присутствие армянской диаспоры (явное и неявное), но Фанагория (Фанагория) и Старейшина (Алвиса) побарахтались.
Пока сложно сказать, но возможно российский виски будет интереснее, хотя и с ним всё упрется в желания и возможности лишь крупных производителей, ведь лицензия на работу с чистым спиртом стоит непомерных вложений. Частных малых винокурен и дистиллерий на полках мы встретим примерно никогда 🥃🥃
Подробнее на АиФ https://aif.ru/money/market/perehod_na_viski_eksperty_ozhidayut_obrushenie_rynka_konyaka_v_rossii
1 минута
25 января 2024
501 читали