14 подписчиков
Быстрый завтрак. Лаваш, яйца, молоко, чуть любимых добавок и дети кричат "ура пицца!" Если лаваш начал чуть подсыхать или просто нашёлся лист, который нужно пристроить... Берём и готовим вкуснятину.
Вам потребуется:
1 лист лаваша (примерно 100-120 грамм)
3 яйца (у меня ВК)
150 мл молока
1 помидор
Соль, зелень, сыр по желанию
Приготовление:
1. Нарезаем лаваш. (Идеально свернуть рулет, сложить пополам и нарезать, будет похоже на лапшу) Обжариваем пару минут на сухой сковороде или с маслом, дело вкуса.
2. Яйца разбиваем в миску, смешиваем с молоком, добавляем по вкусу соль, перец, зелень или сухие приправки. Заливаем лавашики.
3. Помидор помыть, нарезать и положить сверху на омлет с лавашом. По желанию добавить сыр. Жарить на слабом огне под крышкой до готовности.
Приятного аппетита 🧡
Около минуты
25 января 2024