Компания Absolut была основана в 1879 году Ларсом Олссоном Смитом, шведским предпринимателем и политиком, который первым в своей стране начал производить более чистую на тот момент водку. Он назвал революционный напиток «Absolut Rent Brännvin», что переводится как абсолютно чистая водка. Но в 1970-х годах шведская алкогольная промышленность переживала спад, и в 1979 году был перезапущен выпуск, но уже в США под названием Absolut Vodka, а вдохновением ля новой формы бутылки послужил аптекарский сосуд, а проще склянка для лекарства.