249 подписчиков

🥗 Уже устали от зимнего авитаминоза? А у нас есть простой и бюджетный рецепт: Салат "Витаминный"!

Самый любимый салат в нашей большой семье. Готовится быстро и просто.

Овощи у нас со своего подворья.

Берём кочан капусты (я про него благополучно забыла, и на нём выросло 4 новых капустных качанчика). Для салата понадобится 2 крупные морковины.

Порезала на кусочки и пропустила через комбайн.

Если у вас его нет, то придётся натереть руками на тёрке (ну, или мелко нашинковать с помощью ножа).

Добавляем соль по вкусу. Сегодня мой салатик я заправила сметаной (иногда использую греческий йогурт или домашний майонез).

Дети любят с растительным маслом. Тоже очень вкусно, только дополнительно я добавляю чайную ложку сахара и столовую ложку уксуса 9%.

Около минуты

26 января 2024