556 подписчиков
💪 Новая яровая тритикале от мастера спорта
Пригодный для хлебопечения сорт выведен специалистами Чувашского ГАУ.
Для создания уникальной культуры, получившей название «Нарспи», ученым потребовалось более 10 лет — они приступили к селекции еще в 2011 году. Новый сорт выведен методом гибридизации сортов «Ровня» и «Саур».
Как показали испытания, мука из этого зерна обладает высоким содержанием сырой клейковины, а хлеб имеет более объемный выход по сравнению со стандартными показателями.
Патент на новую сельхозкультуру в прошлом году получила Анастасия Немова (на фото) — аспирант факультета биотехнологий и агрономии Чувашского ГАУ, мастер спорта международного класса по гиревому спорту.
Около минуты
24 января 2024