Найти тему
494,9 тыс подписчиков

Пирог с вареньем - один из самых простых рецептов. Легкий быстрый десерт, готовящийся из продуктов, которые есть на любой кухне.


Как готовить:
2 яйца разбиваем в миску, добавляем щепотку соли, 150 грамм сахара и взбиваем до пышности яиц.

Добавляем чайную ложку сухой цедры апельсина или цедру одного апельсина.

Добавляем 130 мл растительного масла, 300 мл теплого кефира и перемешиваем.

Добавляем 270 г муки, 10 г разрыхлителя и замешиваем тесто.

Вмешиваем 100 г изюма.

В форму на бумагу для выпечки перекладываем тесто.

И отправляем заранее разогретую духовку до 180°С на 40 минут.
Даем пирогу немного остыть и вынимаем из формы. Сверху смазываем абрикосовым джемом.

Сверху посыпаем соленым арахисом (очень вкусно).

Разрезаем порционно и можно подавать к столу.

Яйца - 2 шт
Сахар - 150 г
Растительное масло - 130 мл
Кефир - 300 мл
Мука - 270 мл
Разрыхлитель - 10 г
Изюм - 100 г
Цедра апельсина - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Абрикосовый джем
Соленый арахис
Около минуты
829 читали