Столько нового узнала про помидоры из статьи биологического музея!

В XVII веке томат стал стремительно распространяться по земному шару и уже тогда он начал выращиваться в Англии, Франции и Италии. Однако к этому растению относились с опасением и возделывали исключительно в декоративных целях. Связано это с тем, что ботаники заметили анатомическое сходство между томатом и белладонной, поэтому определили томат как крайне ядовитое растение. Употреблять в пищу его стали только лишь спустя 200 лет. В листьях, стеблях и незрелых плодах томата содержится небольшое количество ликоперсицина — токсина, который играет важную роль в устойчивости растений к грибкам и некоторым...