Ещё один любимый рецепт вкусного завтрака. Сырные лепешки с начинкой, а-ля турецкая пицца Пиде. За основу берём уже готовые сырные лепёшки овальной формы. Благо сейчас они продаются в любом магазине с собственной выпечкой. Выкладываем их на противень, смазываем острым томатным соусом, сверху нарезаем всё что есть в холодильнике (у нас лук, колбаска и помидорки черри), посыпаем сыром и добавляем немного майонеза (по вкусу). Отправляем импровизированную пиццу в духовку при 180 градусах на 5 минут, чтобы сыр подплавился. Быстрый и вкусный завтрак готов. На всё потрачено около 10 минут, как раз успели заварить чай и кофе :)