187,9 тыс подписчиков
ЭКСПРЕСС-МАРИНАД. Как приготовить любое мясо за 5 минут!
Мясо по этому рецепту всегда получается вкусным, сочным и очень нежным! А секрет в уникальном маринаде!
ИНГРЕДИЕНТЫ на 500 грамм мяса
● Яйца куриные - 2 штуки;
● Горчица готовая - 1 ложка столовая (или по вкусу);
● Крахмал - 1 ложка столовая;
● Соль - 1 ложка чайная (или по вкусу);
● Чеснок - 2 - 3 зубчика;
● Специи - на свой выбор;
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления маринада нужно смешать яйца, крахмал, горчицу, соль, специи, измельченный чеснок. Маринад-заливка готова.
Осталось нарезать мясо небольшими кусочками и опустить в готовую яично-горчичную смесь. Убрать в холодильник - на 2, 4, 6 часов. В идеале, конечно же, на всю ночь. Чем дольше кусочки мяса находятся в этой смеси, тем вкуснее оно получится в готовом виде.
Жарить мясо можно в обычной сковороде, запекать в духовке, на мангале на углях.
Жарится мясо, находившееся в таком маринаде, очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️
Около минуты
3 февраля 2024
13,3 тыс читали