Многие слышали выражение "Борщ украинский с пампушками", а что из себя представляют эти самые пампушки, судя по комментариям, знают немногие. Так вот, друзья, пампушки это украинское название небольших круглых булочек или пышек из дрожжевого теста. В отличие от пышек, пампушки чаще всего выпекали в печи, а не жарили в масле. Как правило, их подают горячими к борщу вместо хлеба и обязательно с чесноком, или подливой из жареного со шкварками лука. Ну, что, приготовим?