310 подписчиков
🍰Почему нежный торт из слоеного теста носит гордое название "Наполеон"?
История гласит, будто впервые торт был испечен московскими кондитерами в 1912 году в честь праздника по случаю 100-летия победы над Наполеоном.
Считается, что торт был сделан в треугольной форме и напоминал знаменитую треуголку Бонапарта. Двенадцать слоев должны были символизировать сражения с Наполеоном в 1812 году, белый крем - снег русской зимы.
Впрочем, другая история гласит, что рецепт торта попал в Россию из Неаполя, и название города - "Napoli" - вскоре трансформировалось в "Наполеон".
✨23 февраля в 13:00 встречаемся в ресторане "Союз", чтобы поговорить о знаменитом мужском празднике, попробовать вкуснейший торт и другие блюда!
Пишите @AnnaShuniaeva
Около минуты
2 февраля 2024