Что приготовить на ужин? Часто в воскресенье задаёмся этим вопросом. Один из самых любимых вариантов - домашние котлеты с сыром моцарелла. Ведь домашние котлеты самые вкусные, сочные и аппетитные. Поможет добавить изюминку - сыр моцарелла. Очень удобно использовать готовые шарики в рассоле. Накрутил фарш, посолил, поперчил, отбил, сделал основу для котлет - внутрь положил шарик моцареллы и завернул. Для пущей красоты можно посыпать панировкой и обжарить до золотистой корочки. Полный рецепт котлет - ниже в видео.