За что мы так любим грузинскую кухню? За разнообразие, оригинальность и самобытность, но при этом — за понятность и возможность удивить и насытить каждого из собравшихся за столом. И вегетарианцы, и мясоеды, и любители рыбы, и фанаты сыра, и поклонники острого, сладкого или пресного, и люди разных поколений — все останутся довольными после грузинского застолья. Вкус и аромат многих продуктов грузинские повара усиливают благодаря натуральным специям и соусам, травам и орехам. И, конечно, за счет своей любви к кулинарному искусству.