41 подписчик
Ленивая ачма.
Заливка: стакан кефира, 4 яйца. Чуть подсаливаем, подперчиваем, если надо. 200 гр сыра типа сулугуни или моцареллы, 200 гр творога. Тонкий лаваш режем на куски размером чуть больше формы, чтобы он собрался складками. Мочим в заливке, укладываем в форму, насыпаем сыр, потом еще кусок, насыпаем творог, пока не заполнится форма. Выливаем туда остатки заливки. Духовка, 180 гр 30 м.
Около минуты
20 января 2024