43 подписчика
Разбирал тут старые завалы с фото и записями и вспомнил про не очень удачный опыт пробы Кении Элгон из региона Кириньяга от ребят из Eastbrew Coffee.
Брали еще на фестивале "Чашка", обжарка 19 октября прошлого года, фото датированы 24 ноября, пробовали на вкус в течении 5-7 дней.
Всё откладывали с обзором, не всегда радостно описывать неприятные моменты. На наш взгляд, не самый хороший опыт Кении Кириньяга. Но, как говорится, "щит хэппенс".
Возможно, что ребята с Eastbrew Coffee так торопились на фест, что перепутали упаковочные пакеты (на лицевой части указано «Обжарено на Дальнем Востоке», а на обороте изготовитель – г.Москва, почему так - мы не спросили. Да, и заметили уже потом), в названии региона допустили ошибку, да сорт кофе вообще перепутали с коммерческим.
Причем, у нас был пост о зерне Eastbrew Coffee, и повторим – очень даже неплохой продукт из «бочки».
А тут, нам показалось - осечка. Будем надеяться, что просто попалась неудачная пачка. В общем, на наш взгляд, чашка получалась пресная, аромат ниже среднего, а во вкусе, как и в описании, действительно преобладал чай, причем, возможно, даже не чёрный. Барбарис и смородиновый лист, скажем так, прослеживался «с трудом».
Ну, с кем не бывает. 🤷♂️
Кстати, заявлена оценка – 85.
#10
1 минута
20 января 2024