275 подписчиков
Frizzante, Spumante...
Давайте подробнее об этих двух популярных линейках игристых ZB. Они уже успели полюбиться за легкость, свежесть и праздничность.
В чём же отличия между ними?
Разница в давлении: у Frizzante оно ниже, чем у Spumante. Почти в два раза. Поэтому Frizzante — это лёгкие вина с ненавязчивой игрой пузырьков, а Spumante — пушистые и больше похожи на классические Prosecco. Так, Frizzante официально относятся к жемчужным винам: в них давление примерно 1,5-2 атмосферы (примерно как в шине автомобиля). Для сравнения, в наших прочих игристых, в том числе и в Spumante, давление уже не менее 3-3,5 атмосфер.
Еще одно важное отличие двух линеек: вина Frizzante чуть послаще, чем Spumante, а содержание алкоголя в них ниже.
Какие вина из этих двух линеек вам нравятся больше?
Ссылка на источник: https://vk.com/wall-105021375_20593
Около минуты
19 января 2024