Найти в Дзене
2 подписчика

ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ


ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе куриное – 800 г
грибы (свежие, сушеные – замочить, замороженные) – 450 г
сыр твердый – 150 г
лук – 1 шт.
сметана – 150 г
крахмал – 3 ст.л.
соль, специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мелко порежьте курицу, лук, грибы. Шампиньоны замороженные немного отожмите, опята замороженные разморозьте и отожмите. Сухие грибы предварительно замочите и отварите. Бульон пригодится на суп, грибы отжать и порезать. Свежие грибы немного пожарьте. Перемешайте, посолите, добавьте крахмал и специи, еще раз перемешайте. Фарш выложите в форму мультиварки. Ставим программу "Выпечка". Обжаривайте 10 мин, переверните, обжарьте с другой стороны. Заправьте сверху сметаной и горячей водой – половину мерного стаканчика. Дождитесь окончания программы. Посыпьте сверху тертым сыром и поставьте на «поддержание тепла» еще на 5 мин.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ЖЮЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: филе куриное – 800 г грибы (свежие, сушеные – замочить, замороженные) – 450 г сыр твердый – 150 г лук – 1 шт. сметана – 150 г крахмал – 3 ст.л.
Около минуты