145,5 тыс подписчиков
Азиатские огурцы-пружинки
Ингредиенты:
Огурцы - 2 шт
соль - 1 ст л
Соевый соус - 2 ст л
Оливковое масло - 1 ст л
Чеснок - 2 зубчика
Семечки - 1 ст л
Хлопья перца чили - 1 ч л
Мёд - 1 ст л
Рецепт:
1. Огурец нарезаем с одной стороны под углом 45 градусов,не до конца (используйте палочки, чтобы не отрезать полностью часть огурца). Далее переворачиваем и нарезаем под углом 90 градусов.
2. Получившиеся спиральки выкладываем в контейнер и хорошо солим, добавляем соевый соус, оливковое масло, чеснок, семечки, хлопья чили и мёд.
3. Закрываем крышкой контейнер и хорошо встряхиваем,чтобы все ингредиенты смешались.
4. Маринуем огурцы около 10 минут и наслаждаемся!
Приятного аппетита!
Около минуты
20 января 2024