Найти в Дзене
55 подписчиков

История.

Моя бывшая одноклассница Лейсан-татарка. Татары-это одна из самых больших этнических групп в России.У них очень
интересная и многогранная культура.
У татар есть огромное количество праздников на который они готовят свои национальные блюда.Татарский стол всегда украшают кыстыбый, эчпочмак и другие
не менее интересные блюда. Лейсан поделилась со мной рецептом,по которому в ее семье готовят кыстыбый.
Продукты.
Для начинки:≈1 кг картофеля, 2 луковицы,
20 г сливочного масла
Для теста:1 яйцо, 150 мл теплого молока,
пол чайной ложки соли и 1 чайная ложка
сахара, 50 г сливочного масла, примерно 300 г муки.
Полный способ приготовления вы можете найти на странице.
Около минуты