24 подписчика
Доброго утра, мои Дорогие!
Время Простых Рецептов
Как насчёт пирожков без теста?
Или котлеток без мяса?
Вашему, драгоценному вниманию:
Ленивые котлетки пирожки с яйцом и зелёным лучком!
Простейшие и вкуснейшие!
Ингредиенты (12 пирожков)
1️⃣ Яйцо куриное крупное - 6+1 (7 шт)
2️⃣ Лук - 10 стрелок (75 - 100 гр)
3️⃣ Мука (взял цельнозерновую) - 3 ст.л
4️⃣ Сыр - 60 гр
5️⃣ Соль/Перец
7️⃣ Растительное масло - 2 ст.л для обжарки
Приготовление
1. Сварите 6 яиц. Варю их 9 минут погрузив в солёную кипящую воду, убавив огонь до среднего, без активного кипения. Затем ставлю под холодную проточную воду на 5 минут.
2. Порежьте лук и яйца
3. Потрите сыр на крупной тёрке
4. Добавьте 1 сырое яйцо, 3 ложки муки, соль, перец и перемешайте ложкой.
5. Разогрейте на сковороде растительное масло. Можно добавить немного сливочного
6. Мокрыми руками формируйте небольшие (5 - 6 см) котлетки и обжаривайте их на среднем огне, около 5 минут с каждой стороны.
Готово! Зовите к столу Ваших близких!
Подайте со сметаной или аджикой - что Вам по душе! А можете смешать и то и другое.
Ангела за трапезой!
Найти похожие блюда Вы сможете нажав на слово, перед которым стоит символ #⬇️
Либо воспользоваться разделом «ПОИСК РЕЦЕПТОВ»⬆️
#скоромное #горячее #завтрак #закуска #низкокалорийное #яйцо #лук #просто #дети
1 минута
17 января 2024