18 подписчиков
Соба с говядиной и овощами
Ингредиенты:
Соба
Перец болгарский
Лук
Морковь
Говядина
Кунжут
Соус Чили сладкий
Соль и перец по вкусу
Зелень по желанию, подойдут перья лука
Приготовление:
Говядину протушить до готовности. Собу отварить 3 минуты, откинуть на дуршлаг и промыть ледяной водой. В сотейнике обжарить морковь, затем добавить лук, перец и говядину, протушить 2-3 минуты. Добавить кунжут и соус, тушить еще 2 минуты. Затем добавляем отваренную собу и хорошо перемешиваем. Можно украсить зеленью.
Приятного аппетита🌺
Около минуты
16 января 2024