2 подписчика
Всем ли можно фрукты🙈
Оказывается, очень многие не знают, что фрукты полезны далеко не всем.
Только договоримся сразу — без паники, это не касается здоровых детей и взрослых.
Основное вещество, которое и является камнем преткновения — ФРУКТОЗА.
Конечно, самые неприятные для организма виды фруктозы: сахар, сиропы (забудьте про сироп агавы), сладкие напитки (газированные напитки, соки, в то числе фруктовые фреши, синтетическая фруктоза (которая долгое время считалась полезной для диабетиков), мёд в больших количествах!
Фруктоза — обычный компонент фруктов. Мы приспособлены к её употреблению в небольших количествах. Плюс натуральной фруктозы в том, что во фруктах она расположена внутри клетки и связана с клетчаткой.
Вред и польза фруктозы зависят от её количества.
Оптимальным является цифра 10-25 граммов (например, 2 яблока). А если вы ещё выпили сок, съели ложку мёда, то объем уже превысил норму
Средняя цифра употребления фруктозы сейчас составляет 85-100 гр в день. Именно такие объемы становятся причиной ожирения (особенно детского) , развития инсулинорезистентности, подагры.
Около минуты
16 января 2024