145,5 тыс подписчиков
Сытный завтрак с яйцами
Ингредиенты:
Сливочное масло - 3 ст л
Хлопья чили - 1/2 ч л
Перец - 1 ч л
Оливковое масло - 1/2 ст л
Йогурт - 300 г
Цедра и сок 1/2 лимона
Чеснок - 1 зубчик
Соль и перец - по вкусу
Яйца - 4 шт
Петрушка - по вкусу
Хлеб
Рецепт:
1. Приготовьте масло чили. В кастрюле или сковороде растопите сливочное масло на среднем огне с оливковым маслом. Когда он засияет и растает, добавьте хлопья чили и перец. Хорошо перемешайте на медленном огне и дайте настояться несколько минут. Снимите с огня и отставьте в сторону.
3. В миске смешайте йогурт, лимонный сок, цедру лимона, соль, перец и свежий чеснок. Хорошо перемешайте и отложите в сторону.
4. Далее приготовьте яйца. Доведите воду до кипения и осторожно добавьте яйца. Установите таймер на 6,5 минут. Слейте воду и промойте холодной водой или на ледяной бане.
5. На миску или блюдо выложите слоями йогуртовую смесь. Затем разрежьте яйца пополам и добавьте их на тарелку. Завершите приготовление маслом чили и рубленой петрушкой. Подавайте с тостами!
Приятного аппетита!
Источник рецепта:Lindsey Eats https:/pin.it/...gh8
Около минуты
18 января 2024
421 читали