21,2 тыс подписчиков
Первый взгляд на Phantom, новый ресторан широко известного трио Пинский-Истомин-Лосев.
В здешних темно-кремово-мистических интерьерах, на мой взгляд, гармоничнее бы смотрелась какая-то модерновая азиатская еда, но к интерьерам прилагается девятиметровая печь-гриль-коптильня, так что готовят тут преимущественно (но не только) мясо. Меню пока совершенно гигантское, так что торопитесь – исходя из реакции гостей, его будут сокращать чуть ли не вдвое. Пока непременно надо брать:
Зеленый салат с брынзой и греческий салат с кучей зелени
Тартар с тхиной и помидорами
Бородинские тосты с горгонзолой и анчоусами (суперхит!)
Лепешки-пироги (лучше всего самый простой, с картошкой и сыром)
Кебабы из ягненка и из печени
Пасту с бычьими хвостами
Лазанью с брискетом
Запеченную шею ягненка (суперхит!)
Торт с пеканом
Халву (суперхит!)
Цены, кстати, как всегда у П-И-Л, весьма (по нынешним временам) умеренные.
🗺 Phantom
Малая Никитская, 24с2.
+74951201719
Около минуты
23 января 2024