159 подписчиков
Тайский шэн Пу Mын 2016 г. от TEA SIDE
Уникальное сладкое сырье со старых деревьев горы Пу Мын, собранный людьми племени Лаху в 2016-м году.
Видимо оно и являлось причиной того, что я сначала полчаса не мог дойти до обзора, а потом еще полчаса пытался его написать.
В целом лдин из самых эксклюзивных тайских шэнов. Хотя наверное их и не так много (не путать с тайваньскими)
В аромате сильная копчёность, влажное дерево, сладкий плесневелый мох.
Настой тёмно-желтый, а затем уже и тёмно-янтарный. Плотный, густой, гладкий.
В божественном чайнике из чжу ни его вкус раскрылся сегодня совсем круто. Сладкое яблочное повидло с минимум приятной терпкости. Ну и 10 шикарных проливов по 100 мл на 5 граммах.
В чате как раз там человек один сказал, что дорогой чай это самовнушение, и он не стал бы пить чай дороже 20 рублей за грамм, очень стало грустно за него. Ограничивать себя ценой, даже не попробовав - на мой взгляд откровенно странно.
А уж попробовав раз по-настоящему хороший чай, в целом забываешь про его цену, это уже просто вопрос качества жизни. Каждому свое конечно, удачи человеку в новом чате😂
Около минуты
23 января 2024