Найти тему
57 подписчиков

❇️ ГУЛЯШ ИЗ МЯСА КОЗЛА ❇️


500г замороженной козлятины
1 луковица
1 болгарский перец
Несколько грибочков для аромата
Специи и соль по вкусу

Гуляш лучше тушить в чугунной емкости, но у меня нет, поэтому тушила в большой алюминиевой кастрюле. В общей сложности около 1,5ч. В зависимости от мяса, у меня козлик молодой, поэтому до нежного состояния приготовилось достаточно быстро.
Около минуты