19,4 тыс подписчиков
В рубрике рецепт недели у нас шашлык в духовке, для тех, кто худеет, на шпажках, куриный, с кабачками. В общем, будет вкусно, пусть и без запаха костра. И всего около 70-80ккл.
Для приготовления нам понадобиться куриной филе, две грудки с одной курицы, которые мы нарезаем кусочками, и маринуем в соевом соусе (примерно 1 столовая ложка) + 1 столовая ложка паприки + 2 зубчика чеснока. Все это солим и перчим, и оставляем примерно на пару часов, не меньше.
Пока маринуется курица мы моем помидорки черри, а также берем небольшой кабачок (лучше маленький, узкий). Шпажки замачиваем в воде. После промариновывания грудки нанизываем ее на шпажки, чередуя с помидорами и кабачком. Выкладываем шпажки в форму для запекания при 200 градусах примерно минут на 10 (духовку предварительно разогреть). Далее шашлык следует перевернуть и подождать еще минут 10. Все, блюдо готово. В качестве соуса можем подать греческий йогурт, будет очень вкусно.
Около минуты
25 января 2024
166 читали