В продаже Маасдам - всеми любимый полутвердый сыр. Мякоть сыра светло-желтая. Консистенция плотная, эластичная. Характерной отличительной чертой Маасдама являются дырки в сырном теле, их еще называют сырные глазки. Вкусовая композиция многогранная и интересная, складывается из пикантных, сладковатых нот с тонким сливочным оттенком и фруктовым фоном. Сыр производится из качественного коровьего молока по Голландской технологии.