757 подписчиков
🍴 РЖАНАЯ КОВРИЖКА
👉🏻Ингредиенты:
Мука ржаная – 200 г
Мука пшеничная – 1 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Корица – 1 ч.л.
Имбирь – 0.5 ч.л.
Какао – 2 ч.л.
Вода – 200 мл
Сахар – 3/4 стакана
Мёд – 3 ст.л.
Растительное масло – 0.5 стакана
Орехи – по вкусу
👉🏻Приготовление:
В миску просеиваем ржаную и пшеничную муку. Добавляем соду, корицу, имбирь и какао. Перемешиваем до однородности. Орехи рубим ножом, можно воспользоваться блендером. Выкладываем орехи к сухим
ингредиентам, тщательно перемешиваем.
В кастрюльку вливаем горячую воду, всыпаем сахар, добавляем мёд. Ставим на огонь и нагреваем до растворения и получения однородного сиропа. В сухие ингредиенты вливаем жидкие, а также растительное
масло. Перемешиваем массу до однородности. Тесто получится жидковатым, гладким.
Перекладываем в форму, ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и печем 30-40 минут до готовности.
Ржаная коврижка готова! Остужаем, вынимаем из формы и подаем к столу.
😉Приятного аппетита!
----------------------------------
#мукаржаная #мукапшеничная #сода #пряности #рецепты #полезно #вкусно #просто #аппетитно #KROMAX #ENDEVER #VLK
Около минуты
16 января 2024