На такой диете очень быстро истощаются запасы гликогена, и одновременно уходит связанная с гликогеном вода. И даже обмен веществ слегка ускоряется, но это неточно. Через несколько дней все эти замечательные процессы прекратятся, и такая диета не будет принципиально отличаться от любой другой диеты...

Продолжаем серию разборов разных блогов и разных статей на разные темы. Сегодня мне предложили почитать статьи о кетогенной диете из блога "Хорошеем после 40…" Статья про похудение без ограничения калорий. Автор пишет, что инсулин с глюкагоном выделяются в кровь только по очереди, и в какой-то момент глюкагона не станет. Тогда будет один инсулин, и в организме будет накапливаться жир. Это ложное утверждение. Инсулин с глюкагоном присутствуют в крови одновременно, но в разной пропорции. За счет этого наш организм регулирует обмен белков, жиров и углеводов. Если бы в крови не было глюкагона, то мы...