Найти тему
1602 подписчика

О прекрасном производителе одного из самых знаменитых вин Италии. Рекомендую!

АКАДЕМИЯ СОМЕЛЬЕ
26 июня 2023
Брунелло ди Монтальчино: история одного хозяйства и вина
Вино Brunello di Montalcino по праву считается одной из лучших жемчужин Тосканы. Известный винный критик Хью Джонсон сказал о нем: "Великое сухое красное, создаваемое в течение многих лет по принципу "трудов не жалко" и продаваемое в духе Романэ-Конти - "нет слишком высокой цены". Оно индивидуально и имеет особые, ярко выраженные и уникальные органолептические характеристики". Именно это вино всегда встречается в ежегодном рейтинге 100 лучших вин мира Wine Spectator. Принципы изготовления современного Brunello di Montalcino в XIX веке разработал Феруччио Бионди-Санти. Из винограда "брунелло"...
Около минуты