24 подписчика
Баже с курицей
Помните я готовил в Пост Баже с рыбой? Вот Рецепт
Баже это такой грузинский соус из грецких Орехов.
Так Вот. У меня осталась приличная порция Баже и я его (Баже) заморозил.
Утром достал из морозильника.
Вечером пришёл домой, обжарил филе куриного бедра и, пока оно не остыло, залил Баже.
🤷
Вот не знаю, рецепт это или не рецепт?… 😁
Филе жарил на большом огне, с двух сторон, по 5-7 минут, потом посолил выключил огонь и накрыл крышкой на 20 минут. Крышку, раньше поднимать нельзя!
Получается очень сочно.
Ангела за трапезой!
Найти похожие блюда Вы сможете нажав на слово, перед которым стоит символ #⬇️
Либо воспользоваться разделом «ПОИСК РЕЦЕПТОВ»⬆️
#скоромное #холодное #закуска #горячее #курица #орехи #кавказ
Около минуты
15 января 2024