17 подписчиков
«Зачем нам пробовать ваш сыр, когда мы можем купить в магазине, ничуть не хуже?»
⠀
Такие вопросы задают люди, которые ни разу в жизни не пробовали крафтовый сыр. Им кажется, что все под названием «сыр», это что-то из молока, одного вкуса, но разной формы.
⠀
Хотим вас огорчить, это не так! Ремесленный сыр делается из самого свежего молока, потому что из некачественного сырья он просто не получится. Используем только закваски (у каждого сыра они разные, поэтому вкус отличается) и соль. И ничего лишнего.
⠀
Мы вас убедили хотя бы попробовать наш сыр?
Около минуты
15 января 2024