48 подписчиков
🍜 Рамен для интровертов
В Японии работает сеть ресторанов Ichiran Ramen — взаимодействие с персоналом в нем сведено к минимуму.
Подробнее о том, как это выглядит — на видео.
Кроме того, в заведении действует "Правило 15 секунд":
Лапша готовится с акцентом на вкус, аромат и текстуру и представляет собой нежную "супер сырую лапшу", поэтому ее состояние меняется каждый момент после добавления в суп. В Ichiran нет мест, где с момента приготовления рамена до его подачи проходит более 15 секунд — чтобы каждый мог насладиться раменом в самом вкусном виде.
Один билет в Японию, пожалуйста...
---
Подписаться: @nagradazaedu
#фудньюс
Около минуты
14 января 2024