Приготовление апельсинового пп печенья
1 час
Рецепт на:
5 персон
ОПИСАНИЕ
Простой и быстрый рецепт апельсинового печенья без сахара и глютена!
В качестве замены сахара можно использовать мед, сироп безкалорийный или финиковый сироп,а также рассыпчатый протеин.
Я РЕКОМЕНДУЮ использовать протеин в качестве добавки к блюду ( он повышает кол-во белков , тем самым делая блюдо подходящим для людей ,соблюдающих диету и добавляет новые вкусовые нотки)
Пищевая ценность порции
150-220 Ккал
Белки 3-10г* Жиры 6г Углеводы 33г
( повторюсь , добавляя протеин ,мы увеличим кол-во белков , а также(если он имеет вкус клубники или шоколада) улучшим вкусовые нотки продукта. Можно добавить 1-2 яичных белка
Основные ингредиенты
кукурузная мука 150 гр
вода 50 мл
корица 1 ½ ч. л.
мед 50 гр либо безкалорийный фруктовый сироп
апельсины 1 шт.
Ингредиент
Апельсины восстанавливают костную ткань, лечат анемию, авитаминоз и хроническую усталость, а содержащийся в мякоти пектин активизирует работу кишечника и дарит приятное чувство сытости.1 шт.
сода ½ ч. л.
разрыхлитель ½ ч. л.
растительное масло 1-1.5 ст. л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО ПРЕДОСТАВЛЕН
1.Подготовить все ингредиенты.
2.В одной миске смешать кукурузную муку, корицу, соду и разрыхлитель, хорошо перемешать.
3.В другую миску натереть цедру одного апельсина.
4. В эту же миску выдавить сок и мякоть апельсина.
5.Добавить растительное масло, воду и мед, перемешать до однородности.
6.Влить жидкую смесь в сухую и замесить тесто.
7. Смешать до однородности. Тесто не должно сильно липнуть к рукам. Если оно получается жидким, добавить больше муки.
8. Из полученного теста скатать шарики и выложить на противень.
9. Слегка приплюснуть печенье
10. Выпекать 15–20 минут в заранее разогретой до 180°C духовке. Приятного аппетита!
1 минута
12 января 2024