1 подписчик
Сегодня пробую еще один ПП рецепт
Хачапури по-аджарски в одной лодочке
почти 40 грамм белка!
Ингредиенты:
• Творог 200-250гр
• 2 яйца
• Мука (у меня рисовая) 4 ст.л
• Сыр 100 г
• Творожный сыр 170 г
• Соль и специи
• Разрыхлитель 1 ч.л (я про него забыла, вроде норм, но вы добавьте)
Приготовление:
Для теста смешать творог, два яичных белка, муку, соль
Для начинки натереть сыр, смешать с творожным сыром, солью и специями
Мокрой рукой из теста сформовать лодочку на противне, застреленном пергаментом и я дополнительно присыпала мукой
На тесто выложить начинку и отправить в духовку на
20 минут при 200 градусов, я
дополнительно добавила сверху сыр и убрала еще на 30 минут
В середину лодочки добавила желток и поставила духовку еще на пару минут
Приятного аппетита💐
Около минуты
21 января 2024