1 подписчик

Друзья, это самый вкусный рецепт сырников-оладьев! Называйте как хотите, главное обязательно попробуйте этот чудо-завтрак😍

Глядя на фото, вы меня спросите:

- Соф, нам кажется или они немного оранжевого оттенка?

И вы будете абсолютно правы, ведь я добавила ХУРМУ😱

Ингредиенты:

• Рикотта - 200гр

• Рисовая мука - 3 ст ложки с горкой

• Разрыхлитель - немного, на глазок

• Яйцо куриное - 1 штучка

• Масло для жарки (в моем случае кокосовое)

• 2 очень (прям при очень) спелые хурминки

• Горький шоколад

• Сахар - 2 ст ложки без горки

Вы знаете, что я за ультра пп, но у меня закончился мед и пришлось добавить сахар(( может поэтому они получились вкуснее, чем обычно🤔

Приготовление:

~ Ставим разогреваться сковородку на медленный огонь (~3 и готовим так на протяжении всего времени)

~ Все ингредиенты сбить в блендере

~ Из этой массы не получится слепить шарики, поэтому на разогретую сковородку, столовой ложкой порционно выкладываем наши будущие оладушки

~ Внутрь добавляем 1/4 квадратика горького шоколада, немного вдавливаем его и сверху еще немного сырой массы

~ Обжариваем под крышкой с каждой стороны

❗️Обратите внимание❗️

Не советую добавлять больше шоколада, так как все развалится (проверено).

Не пытайтесь ускорить готовку, прибавив огонь, так как все просто напросто сгорит.

Приятного аппетита💐

1 минута

21 января 2024