1 подписчик

Зимний рецепт ПП ШОКОЛАДА

Попался мне рецепт какао, в основе которого кунжут. В одной порции содержится 1/4 суточной нормы кальция.

Я этот рецепт взяла за основу, усовершенствовала и получился самый настоящий густой шоколад🤤

Ингредиенты:

• кунжут 25г

• половинка банана

• пара фиников (зависит от желаемой сладости)

• какао ст. ложка

• два ломтика горького шоколад (у меня 85% без сахара)

• молоко ~30мл (я использовала кокосовое)

Приготовление:

• замочите в воде кунжут на 15 минут (в целом, если наличия кальция вас не сильно беспокоит этот шаг можно пропустить и в дальнейшем просто добавить больше молока)

• взбейте в блендере кунжут и процедите через марлю

• затем в эту жидкость добавьте банан, финики и какао

• в отдельный стакан крошим горький шоколад и отправляем разогреваться в микроволновку, переодически проверяя, чтобы он не начал подгорать

• к шоколаду добавляем молоко, перемешиваем и еще раз в микроволне все подогреваем

• на последнем этапе, смешиваем две наши консистенции и перемешиваем, если есть венчик для молока, тогда можно воспользоваться им

К моему удивлению получился самый настоящий густой теплый шоколад! Обязательно попробуйте)) я тут подробно расписала, но на деле всё довольно быстро.

Приятного аппетита💐

1 минута

21 января 2024