131 подписчик
Чечевица обладает множеством полезных свойств и вот некоторые из них.
✅️ Во-первых, это отличный источник растительного белка, который необходим для роста и развития малыша.
✅️ Во-вторых, чечевица богата железом, а оно отвечает за гемоглобин в крови.
✅️ В-третьих, большое количество пищевых волокон в чечевице помогает улучшить пищеварение.
❗️Фолиевая кислота отвечает за развитие нервной системы и мозга, а цинк, магний, калий и фосфор, необходимы для укрепления иммунитета и костей.
😃 Поэтому не стоит игнорировать чечевицу! Это крайне полезный и доступный продукт, который может стать важной частью сбалансированного питания. Давайте сварим из неё суп.
Чечевица - 1/2 стакана
Картофель - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1/2 шт
Помидор - 1 шт
Вода - 2 стакана
Промываем чечевицу, нарезаем картофель. В кипящую воду отправляем чечевицу и картофель и варим 15 мин. В это время морковь натираем на тёрке, лук и помидор измельчаем. Добавляем овощи к чечевице и варим ещё 15 мин на медленном огне, постоянно помешивая.
Около минуты
12 апреля 2025